alpinebear: (Default)
[personal profile] alpinebear
Купил подсмотренную у [personal profile] rampitec липистрическую точилку для ножей. Первое использование это сплошной восторг. Меньше 5 минут на все ножи, и они способны разрезать помидорку собственным весом. Хожу довольный как слон, прикидываю что б ещё заточить. Завтра на ножницах опробую.

Я знаю, шо на специальных японских водяных камнях можно наточить ещё круче, но процесс займет времени больше раз так в 10, а постигание дао правильной наточки во все 100. Я угробил на один такой камень кучу времени, но не получил ничего и близко похожего на остроту после Work Sharp. Ну и Made in USA радует, в кои-то веки что-то не китайское.

[personal profile] rampitec, спасибо на наводку, это стопроцентно одна из лучших бытовых покупок!

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 12:51 pm (UTC)
reytsman: (Default)
From: [personal profile] reytsman
Полтиник это уже вполне приличные ножик. Вот что-то из набора "пять ноже за семь долларов" то точить одно расстройство.

А доски да.... доски нужно теперь пропитывать и вообще.

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 03:27 pm (UTC)
rampitec: (Default)
From: [personal profile] rampitec
Или не пропитывать, а использовать по назначению.

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 04:05 pm (UTC)
reytsman: (Default)
From: [personal profile] reytsman
Жечь в камине после использования?

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 04:10 pm (UTC)
rampitec: (Default)
From: [personal profile] rampitec
Все бы тебе жечь! Я себе полимерные доски оставил.

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 04:11 pm (UTC)
reytsman: (Default)
From: [personal profile] reytsman
А вот сейчас было интересно, это что за зверь такой?

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 04:18 pm (UTC)
rampitec: (Default)
From: [personal profile] rampitec
Да хрен знает, жена покупала. Доски как доски, жёлтые. Из пластика какого-то. Из плюсов - шершавые и не скользят. И ещё имеют углубление по краю, чтобы кровь не стекала. Сделаны из какого-то пластика, так что жечь я бы их не стал.

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 04:24 pm (UTC)
reytsman: (Default)
From: [personal profile] reytsman
Хмм.. у меня с пластиками не пошло... мягкие моими ножами режутся, а твёрдые ножи тупят. А вот бамбук хорошо пошёл. Мне в начале выговаривали, что того монстра который я себе купил невозможно нормально мыть и сушить и "сам пользуйся", а через некоторое время начал обнаруживать мою доску мытую и на сушилке. Потому как "она большая - удобно". И согласен углубление по краю это вещь.

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 04:27 pm (UTC)
rampitec: (Default)
From: [personal profile] rampitec
Ну режутся. Так они толстые.

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 04:28 pm (UTC)
reytsman: (Default)
From: [personal profile] reytsman
Хмм.... интересно какие. Я где не искал, один бамбук в лидерах.

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 07:47 pm (UTC)
reytsman: (Default)
From: [personal profile] reytsman
Ты не мудри ты пальцем покажи ссылочку кинь.

(no subject)

Date: Jul. 7th, 2021 08:08 pm (UTC)
reytsman: (Default)
From: [personal profile] reytsman
Хммм... да, такое нужно щупать, по форме похоже на то что я видел, но я видел дешёвые китайские поделки из очень фигового пластика.

(no subject)

Date: Jul. 8th, 2021 12:29 pm (UTC)
reytsman: (Default)
From: [personal profile] reytsman
Алди у нас есть... может действительно тогда съездить глянуть, для общего развития.
Page generated Jul. 31st, 2025 11:23 am